A ghassoul (vagy rhassoul) Marokkóban, az Atlasz hegységben már 1400 éve bányászott agyag.
Különlegességét annak köszönheti, hogy rég kihunyt vulkánok belsejéből származik, így nagyon magas az ásványi anyag tartalma.
A kibányászott agyagot finom porrá őrlik, tartósítószer és adalékanyagok…